榛果怪冰淇淋的部落格

其實老闆阿賢也是在做冰淇淋之後才認識的
山刺番荔枝外表長滿了肉刺
根本就像惡魔果實一樣

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💧你有想過義式冰淇淋是由什麼東西組成的嗎?
義式冰淇淋(GELATO)在台灣越來越普遍
吃的時候你有想過冰淇淋是由甚麼組成的嗎?

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你知道冰淇淋最適合吃的溫度是幾度呢?
霜淇淋比較軟一點, 保存溫度約在-3~5°C
食用上習慣是直接買完直接吃
買來放冰箱不是很常見

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選擇冰淇淋口味妳都會怎麼試吃?
義式冰淇淋大部分都是小作坊，
小量手工當天新鮮生產製作，

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猜猜看我們總共做過幾種口味?

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美式、義式冰淇淋不一樣，乳脂含量成關鍵

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夏天吃上一口美味的冰淇淋，是超級棒的享受，
但是你可曾想過冰淇淋的製作過程與原理嘛？

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台灣常見冰淇淋的種類:
台灣較常接觸到的大部分為美式冰淇淋(Ice cream) ，
如哈X達X、明X、X美、Xstone等，

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冰淇淋的種類
根據美國FDA的規定-在美國市售的冰淇淋其脂肪含量10%以上，才能稱冰淇淋
，冰淇淋若依其原料成分之比，可分為下面幾種

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🇮🇹假日限定口味-紫玉薰衣草🇮🇹

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