榛果怪冰淇淋的部落格

關於夢想的故事!!你有沒有過一種夢想, 想憑自己的手實現它!!

你有沒有過一種夢想? 想憑自己的手實現它!!??

你有沒有過從突然間的一個念頭
從無到有建立起屬於自己的夢想

分享一下我們從長滿雜草的空地
到建設成為一間可以繼承夢想的店面

大約在三年前的一個機會
找到了我們共同感到興趣的新產業

產業不算新不過對我們來說是完全沒接觸過的行業
不只自己手工生產冰淇淋還要學著怎麼賣冰淇淋

從上班族到合夥開手工冰淇淋店
雖然我一直在食品工廠從事食品研發相關工作
以及我弟從事電子業軟體工程師的職業

跟現在做的事情還真是八竿子打不著

想都沒想過會開啟人生的這一頁

創業開冰淇淋店首先從設備的購買就花了不少資金
產品的試做口味的開發也花了一些時間

先在老家設置了一個小工作室
就這樣過了第一年練功的時光

後來才在現在的這片自家空地上
蓋起了我們的小小冰淇淋屋

你看剛開始的草長的多猖狂阿!!
一開始的土地測量大小為了保留
已經二十幾歲的黃金風鈴木
所以店面蓋的特別小間想替它留一個位子

就是還想每年三月底花開時
能看到這棵長的這麼藝術的鎮店之樹花朵盛開的模樣

開店剛開始為了省資金
當然是一切能自己動手絕不假他人之手

連第一張宣傳單都是純手工書寫
是不是非常有誠意呢!!

到了開幕的當天號召親友們一起來店內吃冰淇淋
這麼簡單忠於原味的榛果怪手工冰淇淋

第一次躺在展示櫃讓大家好好的欣賞品嚐!!
忽然一轉頭才發現原來我們的夢想距離也不是這麼遙遠

千里之行始於足下~我們走得慢又難走!!
不過卻想走出自己的一條荊棘之路

完成我們人生的一項夢想一點都不難喔
只要繼續走就對了!!

#人生路難走但是風景還不錯