草莓目前最大宗種植品種有香水、蘋果、豐香
以及少量其他品種
最新的改良品種戀香
🌿第一期花在11月中到12月
花期約20天草莓花才會成熟成為可食用的草莓
豐香品種是我們做義式冰淇淋的最愛
味道濃厚~軟嫩多汁~
吃新鮮的果肉就愛不釋手了
做成冰淇淋吸引力更是破表
但是豐香品種較軟嫩病蟲害多
願意種植的農夫漸漸變少
目前都改種植香水品種居多!!
🌿現在1月中到二月初是第二期花盛開的時候
很適合過年期間去草莓園出遊~
享受體驗採果樂~
二期花果實較大顆 比一枚五十元硬幣要大
現在正是適合愛吃大顆草莓生果的朋友購買
大顆香水草莓價格大約是一斤NT.300~400元
🌿三期花到2月中之後生長溫度適合
會有大量草莓成熟價格便宜
想買來做草莓果醬的朋友正是時候
像我們也是這時候買來大量處理冷凍
好供應一整年草莓控朋友的最愛口味!!
P.S.
跟草莓園老闆聊天才了解
開放式草莓園是靠野生蝴蝶跟蜜蜂幫忙授粉
不是老闆偷懶不抓蟲喔!!
網室草莓園則是因為全密閉較不通風
通常是買蜜蜂來進行授粉
授粉不完全會有畸形果
也就是比正常錐形的草莓形狀較特別~
長的不漂亮但是惜福品還是很好吃的喔!!
鼓勵大家不要嫌棄長得不好的蔬果!!
鼓勵大家可以購買畸形果
因為通常畸形果沒人購買就是直接被處理掉了!!
提倡食物不浪費的概念!!
🎉 想瞭解更多冰淇淋的知識嘛.
https://hazelnutgelato.com/FBKSPixnetBlog
榛果怪冰淇淋楠梓店
⛱營業時間:
週二到週五 下午2:00~9:00
週六到週日 下午1:00~9:00
週一公休.
📞電話：0921-643472
🏡住址：高雄市楠梓區惠民路103號
🛵騎機車可以直接停在店門口，
🚗開車的朋友可以停在旺來昌附近的停車格
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