榛果怪冰淇淋的部落格

美式、義式冰淇淋不一樣，乳脂含量成關鍵

每當天氣一熱大家就想吃冰消消暑，
尤其是美味的冰淇淋更是大家的最愛，

但是你知道你吃進多少的熱量嘛?

美式冰淇淋由於乳脂肪約10-15%
而且一般為了符合市場需求
都會做的比較偏甜

而義式冰淇淋乳脂肪都在約8%以下
而且因為是純手工製作
可以自己調整甜度配方

雖然各家呈現有所不同
不過大體上都慢慢朝向低甜度的方向走

接著來比較一下
市面上的冰淇淋熱量如下

H牌 草莓冰淇淋 (每一份量98g) 熱量252大卡 => 100g 257大卡
C牌 草莓冰淇淋 (每一份量85g) 熱量184大卡 => 100g 216大卡
明X 牛奶巧酥   (每一份量85g) 熱量221大卡 => 100g 260大卡

可以看的到基本上每100公克的都是超過200大卡的
隨隨便便就是一碗飯的熱量

義式冰淇淋乳脂含量8%以下
甜度熱量都比較低一點

以本店冰淇淋為例
經典榛果    (每一份量110g) 熱量162.3大卡 => 100g 147.5大卡
足足比市面上的冰淇淋熱量少了50大卡阿!

最近開始整理各種口味的營養成分表
我們會貼一張總表在店裡

讓大家瞭解每種口味的熱量
愛美的朋友可以稍微的看一下
挑熱量比較少的吃

雖然我們的熱量比起市面上的冰淇淋來的都低

👇冷凍宅配
https://nocciola14.liteshop.tw/?u=W1X1YC

榛果怪冰淇淋竹山總店
⛱營業時間:
週三到週五 下午2:00~7:00
週六到週日 下午1:00~7:00
週一.二公休.
📞電話：0937-643472
🏡住址：南投縣竹山鎮竹山路1-2號
🛵騎機車可以直接停在店門口，
🚗開車的朋友可以停在對面很大的空地停車場
https://www.facebook.com/nocciola14/

榛果怪冰淇淋楠梓店
⛱營業時間:
週二到週五 下午2:00~9:00
週六到週日 下午1:00~9:00
週一公休.
📞電話：0921-643472
🏡住址：高雄市楠梓區惠民路103號
🛵騎機車可以直接停在店門口，
🚗開車的朋友可以停在旺來昌附近的停車格
https://www.facebook.com/nocciola14a/